일부 필수 지방산은 섭취해야 하지만 성인의 대부분 식단은 지방 함량이 매우 낮아야 합니다. 포화 지방 함량은 최소한으로 유지해야 하며, 이는 주로 튀긴 음식, 동물성 제품, 케이크, 초콜릿 및 비스킷에서 발견됩니다. 이는 위험한 지방 조직으로 축적됩니다. 이는 콜레스테롤로 전환될 수도 있으며 혈압 수치를 상승시킬 수도 있습니다. 단일불포화 지방과 다중불포화 지방은 건강에 필요하며 주로 아보카도, 견과류 및 올리브 오일에서 발견됩니다. 이는 또한 신체의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다. 다중불포화 지방은 혈중 콜레스테롤을 낮추며 견과류, 생선 및 일부 씨앗에서 발견됩니다. 또한 심장병 관련 위험을 낮추고 혈압 수치도 낮춥니다. 생선은 오메가 3 지방산의 풍부한 공급원이므로 생선도 먹어야 합니다.
칼슘과 철분이 풍부한 음식도 건강을 위해 중요합니다. 또한, 매일의 식단의 상당 부분은 전분이 많은 음식으로 구성되어야 합니다. 여기에는 빵, 감자, 빵, 시리얼이 포함됩니다. 그러나 섬유질이 더 많기 때문에 더 건강하고 통곡물 옵션을 고수해야 합니다. 이렇게 하면 하루 종일 배부르게 느껴집니다. 건강한 쿠키 레시피는 특히 퇴근 후나 그 사이에 피곤할 때 자주 간식을 먹을 때도 도움이 됩니다. 건강한 아침 식사를 할 때는 빵에 효과적인 마가린 기반 스프레드를 사용하는 것이 좋습니다. 테이블 스프레드는 콜레스테롤 함량이 낮아야 하며 수소화 지방도 없어야 합니다.