광고 레스토랑, 바 또는 카페를 오픈한다면, 집중해야 할 것이 너무나 많습니다. 아마도 여러분은 양질의 인적 자원을 확보하고, 업계의 연락처를 관리하고, 공급업체와 거래를 논의하고, 광고를 하는 일로 바쁠 것입니다. 처음부터 시설을 구축하려고 할 때 레스토랑의 브랜딩 측면을 간과하기 매우 쉽습니다. 어떤 사람들은 브랜딩 요소를 무시하는 반면, 어떤 사람들은 그것을 레스토랑 로고 디자인으로 축소하지만, 레스토랑 브랜딩은 그 이상입니다. 다음은 공을 굴리기 위해 고려해야 할 레스토랑 브랜딩의 몇 가지 필수 요소입니다. 다양한 레스토랑, 카페 및 비스트로에서 수년간의 브랜딩 경험을 통해, 우리는 올바른 발걸음으로 시작하는 데 필요한 몇 가지 브랜딩 필수 요소를 관찰했습니다 홍대메이드카페.

1 – 이름:

이건 어느 정도 당연한 것처럼 들릴 수 있지만 브랜드 이름이 기업의 가치와 브랜드 이미지를 반영하고 대상 고객에게 공감을 얻는 것이 중요합니다.

2 – 로고 디자인/아이덴티티:

레스토랑 로고 디자인은 브랜딩의 큰 부분을 차지합니다. 그것은 당신의 정체성을 반영하므로 모든 브랜딩 요소를 하나로 묶는 훌륭한 로고를 선택해야 합니다. 그것은 메뉴, 브로셔, 명함 등과 같은 다른 브랜딩 필수품에도 재현될 요소 중 하나이므로 당신의 개성을 외치는 것을 선택하세요.

3 – 명함/전단지:

귀하의 명함과 전단지/브로셔는 마케팅에서 매우 큰 역할을 합니다. 이는 예약이나 배달 등을 위해 나중에 귀하에게 연락하고자 하는 모든 사람의 연락처 정보를 담고 있습니다. 레스토랑을 오픈하자마자 레스토랑 문을 통해 들어오는 모든 기회를 활용하여 고객층을 구축하고 싶을 것이고 카운터에 카드나 전단지를 간단히 쌓아 놓는 것만으로도 충분합니다.

4 – 로열티 프로그램:

다른 10곳에서 제공하지 않는 당신의 레스토랑은 무엇을 제공합니까? 때로는 많은 것을 제공하고 때로는 아무것도 제공하지 않을 수도 있지만 다른 사람들보다 당신을 선택한 고객에게 보상을 해야 합니다. 거대한 것을 할 필요는 없고, 4끼를 먹었다면 5끼를 무료로 제공하는 간단한 로열티 카드로 충분합니다. 고객이 감사함을 느끼고 다른 사람들보다 당신의 레스토랑에 다시 오게 만드는 것은 무엇이든 좋습니다.

5 – 메뉴:

메뉴가 지능적으로 디자인되는 것이 중요합니다. 좋은 글꼴과 절묘한 디자인으로 메뉴는 레스토랑에서 이루고자 하는 분위기와 일관성이 있어야 합니다. 페이퍼백 메뉴 대신 창의력을 발휘하여 도마 모양으로 메뉴를 만들 수 있습니다. 칵테일 메뉴라면 큰 와인잔 모양으로 만들 수도 있고, 메뉴에 창의성을 더할 수 있는 방법은 여러 가지가 있으므로 브랜드를 염두에 두고 창의력을 발휘하세요.

6 – 스탬프 및 스티커:

브랜드의 스탬프, 태그, 스티커는 훌륭합니다. 상상 이상으로 다양한 용도로 사용할 수 있습니다. 일반 종이에 스탬핑을 하면 레터헤드로 바꿀 수 있습니다. 샌드위치를 ​​종이로 포장하고 인쇄된 랩이 다 떨어졌다면 스티커를 붙일 수 있습니다. 전반적으로 브랜드 일관성을 유지하는 데 매우 유용하므로 가까이 두십시오.

7 – 메뉴 보드:

메뉴를 표시하는 큰 메뉴 보드는 서둘러야 하는 사람들에게 좋은 방법이며, 핸드헬드 메뉴로 뛰어들지 않고도 큰 보드를 읽을 수 있습니다. 이러한 메뉴 보드는 이상적으로는 명확하게 볼 수 있고 편리하게 배치해야 합니다. 매일 바뀌는 메뉴가 있다면 칠판을 사용하여 메뉴 변경 및 추가 사항을 쉽게 수용할 수 있습니다.

8 – 보드:

A보드는 필수입니다. 매일의 특가 상품을 나열하는 데 좋습니다. 또한 지나가는 사람들과 보행자와 자동차 교통을 위한 거리 옆 마케팅 기회로도 좋습니다.

그럼, 이것이 브랜딩의 8가지 필수 요소입니다! 이 중요한 측면을 간과하지 마세요. 그렇지 않으면 일관성이 없고 기억에 남지 않는 브랜드를 만들게 될 겁니다.

 

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